| 英文名 | Brain Science of Animals | |
|---|---|---|
| 科目概要 | 動物資源科学科３年後期 [金曜日1時限(週1コマ)]、３群科目、選択、講義、２単位(30時間) | |
| 担当者 | (◎は科目責任者，※は実務経験のある教員) ◎黒瀬 陽平 | |
| 講義室 | 111講義室、113講義室 | |
| 備考 | 科目ナンバリング：VZ301-BA30 | |
脳の機能を理解することにより、生体の情報処理を理解することができる。
脳の構造と機能の基礎を解説する。
神経伝達物質とホルモンを介した脳による代謝調節を解説する。
認識や行動の調節といった脳の高次機能について解説する。
講義はパワーポイントによって行う。講義内容に関係する映像資料（TED）を観てもらい、その内容に関係する課題を課す。毎回、課題に対する回答をWebClassで提出してもらい、次回の講義において、課題の解答に対するコメントあるいはディスカッションを行う。
◎生命科学に関する専門知識を生かし、人と動物の健康に寄与する能力
| 回 | 項目 | 内容 | 担当者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 生体情報の概念 | 生体情報とは何か？脳情報で機械を制御（BMIとは？） | 黒瀬 陽平 |
| 2 | 情報伝達のメカニズム | 神経系及び神経伝達の基礎知識 | 黒瀬 陽平 |
| 3 | 脳の構造と機能（その１） | 脳の進化、脳の区分と機能（大脳皮質、連合野） | 黒瀬 陽平 |
| 4 | 脳の構造と機能（その２） | 右脳と左脳、大脳辺縁系、海馬の機能(記憶）、間脳（視床下部と情動）脳幹、小脳 | 黒瀬 陽平 |
| 5 | 神経と代謝調節（その１） | 胃腸の情報伝達（腸管の神経、消化管ホルモン） | 黒瀬 陽平 |
| 6 | 神経と代謝調節（その２） | 自律神経、脳腸相関、オキシトシン | 黒瀬 陽平 |
| 7 | 物質で調節される脳（その１） | 神経系のネットワーク、神経伝達物質（アセチルコリン、アミノ酸誘導体など） | 黒瀬 陽平 |
| 8 | 物質で調節される脳（その２） | 神経伝達物質（アミノ酸、アミノ酸誘導体、プリン） | 黒瀬 陽平 |
| 9 | 物質で調節される脳（その３） | 神経伝達物質（ペプチド） | 黒瀬 陽平 |
| 10 | 脳の高次機能（その１） | 非侵襲的な方法による脳機能検査、身体イメージの再構成 | 黒瀬 陽平 |
| 11 | 脳の高次機能（その２） | 認知記憶のニューロン機構、クオリア、意識 | 黒瀬 陽平 |
| 12 | 脳の高次機能（その３） | 動物の自己認知、社会的な脳（心の理論、ミラーニューロン、脳の道徳領域） | 黒瀬 陽平 |
| 13 | 味覚の生理学 | 味覚とは、味覚受容体とGPCR、味覚のシグナル伝達、味覚調節因子 | 黒瀬 陽平 |
| 14 | 光遺伝学による行動制御 | 光遺伝学とは、記憶痕跡、記憶に残す・理解してもらう | 黒瀬 陽平 |
脳の様々な働きを知ることによって、神経系による情報処理を理解できる。
出席については学生便覧を参照のこと。
定期試験の成績（100％）で評価するが、課題の提出状況を評価の参考にすることがある。
【授業時間外に必要な学習の時間：60時間】
予習：脳に関する書籍は多いので、興味のある本を少なくとも月に1冊は読むことを勧める。
復習：配布資料の重要事項を確認する。
| 種別 | 書名 | 著者・編者 | 発行所 |
|---|---|---|---|
| 教科書 | 教科書は指定しない。 毎回、資料を配布する。 | ||
| 参考書 | 脳とホルモン | 松尾壽之 | 共立出版 |
| 参考書 | 奇跡の脳 | JB テイラー | 新潮文庫 |
| 参考書 | 脳のなかの幽霊 | VS ラマチャンドラン | 角川文庫 |
| 参考書 | 意識の探求（上・下） | クリストフ・コッホ | 岩波書店 |
| 参考書 | 脳はなぜ「心」を作ったのか「私」の謎を解く受動意識仮説 | 前野隆司 | ちくま文庫 |
| 参考書 | 脳とクオリア | 茂木健一郎 | 講談社学術文庫 |
| 参考書 | ぼくたちはこうして学者になった：脳・チンパンジー・人間 | 松本元・松沢哲郎 | 岩波現代文庫 |