| 英文名 | Special Lecture in Animal Science（Animal Feeding and Management） | |
|---|---|---|
| 科目概要 | 動物資源科学専攻（博士後期課程）隔年開講次、講義、３単位(45時間) | |
| 担当者 | (◎は科目責任者，※は実務経験のある教員) ◎寳示戸 雅之 | |
| 講義室 | 本館A棟5階共用セミナー室（A55・A56） | |
| 備考 | 動物資源科学専攻（博士後期課程）主科目 全８学科目を履修 １年から３年の間に履修する | |
合理的な養分循環を基本とした食料（畜産物）生産と環境保全との接点を理解させ、自身の研究テーマとの関係を説明できるようにする。
| 学年 | 回/1.5h | 項目 | 内容 | 担当者 |
|---|---|---|---|---|
| １年から３年の間 | 1回 | 食料生産と環境問題概論 | わが国と世界における食料生産に伴う環境汚染実態を概説する。 | 寳示戸 雅之 |
| 2回 | 先進畜産技術論 | わが国で実用化できる先進的畜産技術事例について概説する。 | 寳示戸 雅之 | |
| 3回 | 有機管理草地技術論 | 有機的草地管理の実用性と問題点を概説する。 | 寳示戸 雅之 | |
| 4回 | 循環型畜産概論 | 循環型畜産の意義について討論を行う。 | 寳示戸 雅之 |
わが国の食料生産（農業）と環境汚染の現状とその仕組みを理解し、自ら行う研究との接点を実感することができる。
毎回のレポートと、最終回に行う総合討議の内容から総合的に判定する。
＜予習＞授業範囲を予習し、専門用語の意味等を理解しておくこと。
＜復習＞授業後に、当日の授業で扱ったテーマについて資料を確認し、考察をまとめること。
| 種別 | 書名 | 著者・編者 | 発行所 |
|---|---|---|---|
| 教科書 | 個別に提示する。 | ||
| 参考書 | 土壌学の基礎 | 松中照夫 | 農文協 |
| 参考書 | 循環型酪農へのアプローチ | 松中照夫・寶示戸雅之 | 酪農ジャーナル臨時増刊号 |
| 参考書 | 農業由来のアンモニア負荷 | 寶示戸雅之 | 日本土壌肥料学会 |