英文名 | Animal Hygiene Ⅰ | |
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科目概要 | 獣医学科4年前期 [水曜日3時限(週1コマ)]、3群科目、必修、講義、1単位(15時間) | |
担当者 | (◎は科目責任者,※は実務経験のある教員) ◎髙井 伸二 | |
講義室 | B11講義室 |
獣医衛生学は、家畜の生命と健康に障害を与えるような各種要因をできるだけ排除し、家畜の潜在能力を最大限に発揮させうるように、広範な関連領域の知識と技術を総合して応用実践するための学問分野である。本科目の授業では、家畜の生産性向上を目指して、家畜の生命、健康の維持・増進を図るための理論的根拠を得ることを目的として、獣医学全般にわたる知識、家畜に関する生物学的知識、地域社会の特徴を含めた広義の家畜飼育環境に関わる知識、生産物の流通に関する農業経営的知識、各種法的規制に関する知識を獣医師として獲得することを目標とする。
回 | 項目 | 内容 | 担当者 | 日時 |
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1 | 家畜衛生と家畜衛生学 | わが国の畜産の発展と家畜衛生の関わり、家畜衛生の意義と役割、家畜衛生学の特性について解説する。 | 髙井 伸二 | 4/11③ |
2 | 疾病予防(総論) | 家畜疾病の現状、疾病予防の目的とその方法について解説する。 | 髙井 伸二 | 4/18③ |
3 | 疾病予防(疫学と防疫) | 疫学の概念と方法、感染症の疫学、非感染症の疫学、防疫の原則について解説する。 | 髙井 伸二 | 4/25③ |
4 | 疾病予防(消毒) | 殺菌、滅菌および消毒の定義、病原微生物の抵抗性、滅菌方法、消毒方法、消毒効果の判定法、患畜死体の処理と消毒について解説する。 | 髙井 伸二 | 5/9③ |
5 | 疾病予防(ワクチンと予防接種) | 動物用ワクチンと予防接種について解説する。 | 髙井 伸二 | 5/16③ |
6 | 疾病予防(衛生動物の駆除) | 衛生動物の分類と生態、衛生害虫による害、衛生動物の防除について解説する。 | 髙井 伸二 | 5/23③ |
7 | 疾病予防(監視伝染病) | わが国の監視伝染病とその発生状況について解説する。 | 髙井 伸二 | 5/30③ |
8 | 環境衛生(一般環境要因) | 一般環境要因(大気、水、土壌)について解説する。 | 髙井 伸二 | 6/6③ |
9 | 生産衛生(総論) | 家畜の管理衛生について解説する。 | 髙井 伸二 | 6/13③ |
10 | 生産衛生(乳牛の管理衛生) | 新生子牛から育成牛の管理衛生ついて解説する。 | 髙井 伸二 | 6/20③ |
11 | 生産衛生(乳生産衛生) | 泌乳牛の管理衛生について解説する。 | 髙井 伸二 | 6/27③ |
12 | 生産衛生(肉用牛の管理衛生) | 肉用牛の管理衛生について解説する。 | 髙井 伸二 | 7/4③ |
13 | 生産衛生(馬の管理衛生) | 馬の管理衛生について解説する。 | 髙井 伸二 | 7/11③ |
14 | 生産衛生(めん羊山羊の管理衛生、ミツバチの管理衛生) | めん羊山羊の管理衛生について解説する。 ミツバチの管理衛生について解説する。 | 髙井 伸二 | 7/18③ |
15 | まとめ | 講義内容についての理解度を確認する。 | 髙井 伸二 | 7/25③ |
本科目の授業では、家畜の生産性向上を目指して、家畜の生命、健康の維持・増進を図るための理論的根拠を得ることを目的として、獣医学全般にわたる知識、家畜に関する生物学的知識、地域社会の特徴を含めた広義の家畜飼育環境に関わる知識、生産物の流通に関する農業経営的知識、各種法的規制に関する知識を獣医師として獲得することを目標とする。
定期試験(到達目標が達成できているかどうかを基準とする)で成績評価を実施する。
シラバスの予定に沿って教科書を事前に読んで授業へ出席する。毎回、小テストで前回の内容について復習する。
種別 | 書名 | 著者・編者 | 発行所 |
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教科書 | 獣医衛生学 第2版 | 岩田祐之 / 押田敏雄 / 酒井健夫 / 高井伸二 / 局 博一 / 永幡 肇 | 文永堂出版 |
参考書 | コアカリ「獣医衛生学」 | 文永堂出版 |